søndag den 31. marts 2013

Hjemmelavet knækbrød med tang


I Sverige har man længe kunnet
købe færdigfremstillet knækbrød,
hvor en af ingredienserne er
buletang:
Det kan man mig bekendt
endnu ikke herhjemme.

Jeg har forsøgt mig med
at lave mit eget
Tangknækbrød.

Der er brugt en færdig
blanding:


Det eneste jeg selv har tilsat
er ingredienserne, beskrevet på
posen med fede bogstaver.
+ 2 tsk. af Seagreens Mineralsalt,
hvor der er buletang i
+ 2 tsk. af Seagreens
granulerede buletang.

Der står i opskriften, man skal
bruge en varmluftovn.
Det lader sig gøre uden
for sådan en har vi ikke.
Knækbrødene fik så
bare lov at bage lidt længere.

De kunne bruges inden for en time: