Forsøget går ud på,
om det smager endnu bedre
når der også er skimmelost med.
I dette tilfælde Castello.
Det gør det ikke.
Skimmelost kan også
være smagsforstærkende,
men er det ikke her,
hvor det overtager
smagsindtrykket.
Salat og knastør
Lav klørtang
sammen
er derimod
en sublim
smagsoplevelse.
Uhyre simpel,
men smagen af salaten
bliver endnu bedre af
det salte fra tangen,
tangen er delikat
at tygge i på
denne måde
og der opstår
smagsindtryk,
der giver noget
godt at undre
sig over
♥
