Jeg stod for fremstillingen af aftensmaden i går.
Sovsen ser tyk og fed ud, nærmest geléagtig ♥
Jeg ristede en tsk tørrede brændenælder
en tsk tørret timian, en ½ tsk Maldonsalt
1 tsk Limepepper
1 tsk Limepepper
og en ½ tsk granuleret Buletang
i lidt andefedt tilovers fra Juleanden.
Overhældte det med lidt kogende vand
og tilsatte mere kogt vand
efterhånden som det kogte ind.
Muligvis er det polysakkariderne
fra Buletangen der skaber den
geléagtige virkning.
Sovsen er ikke jævnet
med andet end
Maizena
♥
