Spiselig tang i kapselform som eneste morgenmad?

Jeg er blevet spurgt mere end én gang: Hvorfor bruger du dog tangkapsler når du har alt det tang???

Hvad skal man gøre, når man vil nå meget mere end man kan?

Det er regelmæssigt forekommende i dagligdagen, jeg bestemt ej synes, jeg har tid til at lave mad til mig, når jeg er stået op, hvilket for mit vedkommende er på et skævt tidspunkt, da mit hovederhverv finder sted fra midt på eftermiddagen frem til næsten midnat. At der er ofte forekommende undtagelser fra reglen om fravalg af at bruge tid på at lave morgenmad er ingen i tvivl om, der følger mig.

Det har nok også at gøre med karakteren af mit primære erhverv. Hvad jeg laver der, burde tilnærmelsesvis allerede være overstået, længe før arbejdsdagen er forbi.

Umiddelbart betragtet er det en umulig kunstart.
Det minder lidt om humlebien, der flyver selv om det efter kendte, fysiske regler er umuligt :-)

Hvordan kan man permanent opretholde at gøre noget, der ligger hensides det muliges grænser? Der er muligvis andre tilgange til det. Jeg tvivler. Jeg betragter f.eks. hverken kokain, anabolske steroider og hvad der nu ellers findes af syntetisk dope som værdige nissemetoder til opnåelse af samme mål.

Jeg bruger noget så simpelt som spiselig tang og fiskeolie, der jo i virkeligheden, som efterhånden bekendt, retteligen nærmere er tangolie.

Tangkapslerne indeholder pulveriseret Blæretang fra Grønland og er et produkt, der gennem mange år er blevet trofast lanceret af vor ældste producent af helsekost Naturdrogeriet. Fiskeolien er der mange der udbyder efterhånden, så ingen nærmere omtale af dét.

Læser man på varedeklarationen på Naturdrogeriets kapsler med Blæretang står der, man kun bør indtage en om dagen, da der er 150 mikrogram jod i.

Hvem er de mest kyndige i verden til at udstede anbefalinger om hvor meget og hvor lidt man kan tåle af dette og hint? Det betragter jeg personligt WHO og FAO som værende. De har udgivet følgende publikation om hvor meget og hvor lidt jod en vesterlænding kan tåle:
http://www.fao.org/docrep/004/Y2809E/y2809e0i.htm
Uden tvivl er det for tung læsning for de fleste :-)
Jeg skal derfor nøjes med at referere, en voksen gør ganske udemærket gavn af 30 mikrogram jod fra tang dagligt pr. kilo kropsvægt den voksne bærer på sig.
I eget tilfælde er det 1.890 mikrogram jod og så er der jo også al den anden, gode gavn fra indholdsstofferne i spiselig tang at gøre god brug af i sit system ;-)

Med andre ord kan jeg og andre danskere ikke alene snildt tåle den kapselmængde jeg viser på billedet til dagligt forbrug. Vi har også rigtig god gavn af det, når vi gerne vil nå mere end vi rent faktisk kan.

Anprisning af tang for sundhed og velvære

Når man har med salg af fødevarer at gøre skal man som udgangspunkt afholde sig fra at komme med sundhedsanprisninger på varerne. Det er der ganske mange producenter af helsekost og kosttilskud der har måttet sande.

Det blev også pointeret af Fødevarestyrelsen over for mig i dialogen om godkendelse af Nordisk Tang.

Det har at gøre med, man ikke bare kan komme og påstå at ens produkt virker sådan, med mindre der er enighed i det videnskabelige samfund om det.

Der er ikke alene særdeles mange forskere i verden der beskæftiger sig med sundhedspotentialet i tang. Ganske mange forskere udnytter også deres viden til at fremstille kapselprodukter med tang, de afprøver i forsøg med mennesker, dokumenterer virkningerne af det og sætter produkterne i handel.
Der er også en stigende erkendelse af denne vækst måske har endnu mere godt at tilbyde os end allerede erkendt.
I det mindste er der enighed om, der et unikt potentiale for sundheden at komme efter i tang.
De få ting der har været sagt imod fra danske seniorforskere, f.eks. om giftig kainsyre i Søl tang, er blevet godt og grundigt tilbagevist.

Når jeg anpriser tang er det ofte med henvisning til videnskabelige publikationer om det. Jeg har sådan set ikke tænkt mig at holde op med disse anprisninger, selv om jeg nu også skal til at tjene penge på at sælge tang. Men jeg har lovet Fødevarestyrelsen, at der på min butiks hjemmeside kun vil være faktiske ting omtalt, der direkte har med varebeskrivelsen at gøre. Altså ingen sektion med anprisninger. Som jeg sagde: Det ved folk jo godt i forvejen. Så behøver jeg jo ikke også at skrive det der.